9415305219926

Elegantne ja marjane. Aroomis tulevad esile põldmarjad, ploomid, küpsed tumedad kirsid, tammevaadist tulenev kerge suitsus

Matua brändi ja veinimaja loojad olid vennad Bill and Ross Spence, kes mängisid väga olulist rolli kogu Uus-Meremaa veininduse jaoks. Nimelt olid nad esimesed, kes istutasid 240 puud Sauvignon Blanc-i Uus-Meremaa pinnale, aasta oli siis 1974 ja nende esimene saak oli imeväike, andes tulemuseks kõigest 300 liitrit veini. Veinimaja oli siis Matua Road aadressil Aucklandi juures. Sealt saadi ka nimeks inspiratsiooni, Matua (pärismaalaste näotätoveering) tähendab tõlkes pere pead ja esimest, leiti , et see on vägagi sobiv veinibrändile mis on olnud suunanäitajaks kogu piirkonna veini arengus. Tänaseks on saanud Matua veinimajast üks suurimad ja auhinnatumaid Uus-Meremaa veinimajasi.
Matua Lands & Legends Pinot Noir jaoks valitakse Matua kõige kvaliteetsemad viinamarjad Central Otago veinipiirkonnast. Korje toimub käsitsi. Vein on kõpusenid 10 kuud prantsuse tammevaatides, peale, mida segatakse selle veini jaoks kokku vaid kõige paremad vaadid, et saavutada elegantne ja kontsentreeritus Central Otago Pinot Noir. Central Otago on maailma kõige lõunapoolseim veinipiirkond.
Maitseomadused ja aroom
Elegantne ja marjane. Aroomis tulevad esile põldmarjad, ploomid, küpsed tumedad kirsid, tammevaadist tulenev kerge suitsus. Maitselt on vein kuiv, kontsentreeritud, kergelt vürtsika ja pika järelmaitsega.
Serveerimissoovitus
Sobib veise sisefileega, pardifileega. 14C