100g/ml of product contains: | ||
Energy (kJ) | 19 | |
- whereof sugar | 0,39g |
Alcohol description: | |
Region of origin | — |
Wine description: | |
Manor name | Kendermanns |
Color | white |
Taste | sweet |
Grape sort | Grauburgunder |
Serving temperature | 5 - 8°C |
Food match | Appetizer, Vegetable, Seafood, Fresh salads, Fish |
EAN code |
4069600018514
GS1 verified Reh Kendermann GmbH Weinkellerei
|
Brand |
KENDERMANNS |
Product name |
Kendermanns Alcohol Free Sparkling |
Size |
750ml |
Product group |
Non-alcohol sparkling wines |
Ingredients |
Viinamarjad korjatakse varakult, et suhkru tase ei oleks liiga kõrge ja potentsiaalne alkoholi sisaldus madalam. Viinamarjad pressitakse õrnalt ja kääritatakse 30 kraadi juures mitu päeva, et tagada kaunis õlgkollane värvus ja et kestadest eralduksid pehmed tanniinid. Alkohol eemaldatakse veinist õrnalt rõhu all vaakumdestilleerimisega. Kuna temperatuur on madal, 30 kraadi, siis ei kahjustata veini maitseid ja aroome. |
Description |
Alkoholivabade veinide trendi ülemaailmse kasvu tulemusena on Kendermanns loonud endale toote Kendermanns Alcohol Free vahuvein. Vahuveinist alkoholi eemaldamisel on kasutatud väga õrna meetodi, et veini kvaliteet ja struktuur jääks alles. |
Product information manager (PIM):
Not set.
Created by
Ivar / Estonia
{{ moment('2023-07-31 08:27:11').format('L LTS') }},
Updated by
Anora Estonia AS
{{ moment('2024-02-19 13:52:48').format('L LTS') }}.
Brand
KENDERMANNS |