6001108108968

Distell Grupp on Lõuna-Aafrika üks suurim ja enim-auhinnatud veinitootja, kes on külmkääritusprotsessi avastaja – kääritusprotsess toimub madalal temperatuuril, mis jätab veinile mahlaka ja elegantse struktuuri.
Viinamarjad on kasvanud Darling, Stellenbosch, Philadelfia ja Paarl veinipiirkondades. Viinamarjaistanduste pinnased on äärmiselt mitmekesised, kus domineerivad graniit, liivakivi kui ka kiltkivi. Peale korjet kääritatakse veini 14 päeva jooksul roostevabast terasest mahutites, millele järgneb malolaktiline fermentatsioon ja küpsemine 12-15 kuud kokkupuutes tammega.
Veinipakend on keskkonnasõbralik ja 100% taaskasutatav.
Maitseomadused ja aroom
Marjane ja lihtsasti joodav vein. Aroomis tulevad esile mustsõstrad, põldmarjad, mustad kirsid, vürtsikus ja õrnalt on tunda nahka
Maitelt on vein kuiv, keskmise täidlusega, küpsete tanniinidega ja pika järelmaitsega.
Serveerimissoovitus
Sobib erinevate lihadega nagu lammas, uluk ja veis. Lisaks võib serveerida vanemate kõvade juustudega nagu gouda, parmesan või manchegp
Serveerimistemperatuur 16°C