100g/ml of product contains:
Energy (kJ) 1633
Energy (kcal) 391
Total fat 21g
- whereof saturated fat acids 8,6g
Carbohydrates 44g
- whereof sugar 5,1g
Fibre 1,4g
Protein 5,7g
Salt 0,55g
Allergens:
Cereals (wheat, rye, barley, oat, spelt, kamut)
Eggs
Milk
EAN code

4771033022869

GS1 verified UAB "MANTINGA"
Brand

MANTINGA

Product name

Danish Pastry with Apple and Caramel Flavoured Filling

Size

90g

Product group

In-store baked pies, donuts

Ingredients

tainas (NISUjahu, taimeõlid - palmi- ja rapsiseemned, vesi, MUNAMASS, suhkur, NISU gluteen, emulgaatorid E471, E472e, E322, pärm, jodeeritud sool, happesuse regulaatorE330, sool, lõhna- ja maitseained, dekstroos, lõssipulber, antioksüdant E300, õuna- ja karamellimaitseline täidis 28% (vesi, suhkur, kuivatatud õunad 7%, modifitseeritud maistärklis, põletatud suhkrusiirup, paksendajad E460 ja E415, lõhna- ja maitseained, happesuse regulaatorid E330 ja E331, säilitusaine E202, pinguldav aine E333). Võib sisaldada SOJA, PÄHKLID,SEEESAMI osakesi. Lisand: valge glasuur (suhkur, glükoosisiirup, vesi, kookosõli, happesuse regulaator E260). Suhkruglasuur (100 g): energia 1455 kJ/343 kcal;rasvad 2,1 g, millest küllastunud rasvhapped 1,9 g; süsivesikud 81 g, -millest suhkrud 74 g; valk 0 g; sool 0 g.✓ Muna tüüp: õrrekanade munad.✓ Ilma värvaineteta✓ Kunstlike maitseaineteta

Description

Nimetus Taani, kuna taina kerge-õhuline struktuur, krõbe kuldset värvi koorik ja eriti õhukesed tainakihid on omased just nimelt maitsvatele Taani saiakestele. Pirukas valmistatakse suure koguse võiga kihistamise teel, koguni alates (40 %). Suur võikoguskogus võimaldab saada eriti õhukesed tainakihid, mis küpsetamisel ei omanda mitte ainult kaunist kuldset värvus, suurepärast aroomi, vaid ka erakordse krõbeduse.
Toote pealmisel osal on peened läbipõimitud ribad, kohati on aga nähtav täidis, mis moodustab pea 28 % tootest.
Karamelli magusus ja õunte värskus loovad täidise suurepärase koosluse.
Saiakestele lisatakse kaunistamiseks pakike valget glasuuri (mis saiakesi pärast küpsetamist mitte ainult ei kaunista, vaid ka maitsestab).
Kasutatud õrrekanade munadega.

Show content data
Show logistics data
Product information manager (PIM): Not set.
Created by Rain / Estonia {{ moment('2022-11-10 10:22:00').format('L LTS') }}, Updated by Svetlana / Estonia {{ moment('2023-03-01 16:07:48').format('L LTS') }}.
MANTINGA
Brand

MANTINGA

Brand owner

Mantinga UAB

Website
https://www.mantinga.lt/